S vizí PRO Planetu přišel majitel společnosti Semix, Ing. Kamil Lisal. Tento koncept spojuje potravinářské know-how a potřebu pomáhat přírodě, o kterou sám celoživotně pečuje.
Produktový brand PRO Planetu navazuje na 27leté potravinářské know-know firmy Semix Pluso a nabízí zákazníkům čtyři alternativy masa, jejichž základem jsou klíčené luštěniny. Zákazníci se mohou těšit na Veganský burger s klíčenou fazolí mungo, Veganské karbanátky, Veganské čevapčiči, či Veganské mleté. „Všechny produkty v této řadě splňují základní parametry, jako je rostlinný původ, nutriční vyváženost, nízká uhlíková stopa a omezení přídatných látek. Rostlinnou stravu vnímáme jako cestu, jak se každý může chovat odpovědněji k přírodě i vlastnímu zdraví,“ vysvětluje Kamil Lisal. Nové produkty zosobňují odpovědný přístup výrobce nejen svým obsahem, ale i obalem.
Koncept PRO Planetu firma poprvé představila na konferenci Plant-Powered Perspectives zaměřené na trend rostlinné kuchyně v České republice. „Rostlinný sektor představuje nyní jednu z nejrychleji rostoucích kategorií potravin, která v roce 2019 zaznamenala dvouciferný nárůst a předpokládá se, že tento trend bude pokračovat i nadále. Dle dostupných údajů se odhaduje, že do roku 2024 dosáhne daná kategorie tržeb ve výši 80 miliard USD. Konceptem Pro Planetu chceme přispět ke zmírnění klimatické změny, stačí aby každý z nás pár dní v týdnu vynechal ze svého jídelníčku maso a zvolil rostlinnou alternativu. Tímto jednoduchým krokem můžeme naší planetě významně pomoc,“ dodává Monika Vokřínková, manažerka projektu PRO Planetu. Stravování zaměřené na rostlinné alternativy vnímá firma pozitivně v globálním, osobním i udržitelném rozměru. Omezením chovu hospodářských zvířat, které je spjaté s emisemi metanu a vlivem na oslabování ozonové vrstvy či zvyšováním skleníkového efektu, může lidstvo v globálním měřítku enormně přispět ke zlepšení stávající situace. V souvislosti s tím by došlo i k redukci zemědělské plochy nezbytné pro pěstování krmiva pro tato zvířata. Pro představu v současné době tento podíl zemědělské půdy tvoří přibližně 71 %. V oblasti osobního dimenze je Semix jednoznačně přesvědčen o zdravotním přínosu veganského jídla pro lidský organismus. Je prokázáno, že živočišná bílkovina způsobuje rychlejší stárnutí buněk a má přímou souvislost s některými civilizačními nemocemi. Přináší také pestrost a ceněné látky jako vitamíny či vlákninu nebo další nutriční nadstavbu. Celistvost enviromentálního přístupu dotváří udržitelnost, která zohledňuje péči o přírodu a zachování biodiverzity krajiny, kdy chemizace půdy a další hospodářské činnosti právě tuto diverzitu zásadně nabourávají.
Opavská firma Semix Pluso, která vyrábí snídaňové cereálie, pekařské směsi a další produkty zdravé výživy, je jedním z lídrů svého segmentu. Průkopnickou cestu započala již v roce 2002, kdy jako první na českém trhu začala vyrábět celozrnné cereálie. Od samých počátků svého podnikání se soustředí na vlastní vývoj a inovace, které nechaly vzniknout celé divizi klíčených luštěnin a obilovin. Své výrobky vyváží Semix Pluso do 35 zemí světa a na zajímavé trhy, jako je Izrael, Japonsko či Jižní Korea, otevřel firmě cestu právě záměr vyrábět chutné produkty s řadou zdravotních benefitů, minimem cukru a bez použití ztužených tuků či palmového oleje. Produkty společnosti se zdravotními benefity oceňují zákazníci v Německu, Rakousku i ve skandinávských zemích. V DNA společnosti najdeme silné ekologické cítění, kdy firma pečuje o 7 vlastních eko lokalit o výměře 82 hektarů v Moravskoslezském, Olomouckém a Zlínském kraji. Největší ekologický počin společnosti, Kozmické ptačí louky, je významný i v evropském měřítku.
Prozkoumat produkty PRO Planetu
