Česká klasika. Křupavý na povrchu a krásně šťavnatý uvnitř. A co se chuti týče, přesně takový, jak má správný vepřový karbanátek chutnat!
110 Kč
98,21 Kč bez DPH
Rostlinné
Smysluplné
Vysoký obsah bílkovin
Klíčené luštěniny jako základní směsi
Nutričně vyvážené
V jednom Vegan Karbanátku PRO Planetu zkonzumujete více bílkovin, zato menší množství tuku, než v jeho vepřové alternativě. Pomáháte tak svému zdraví a také životnímu prostředí.
V karbanátku PRO Planetu najdete 66% hrachu a klíčené mungo. Ideální k salátu, bramborové kaši nebo si ze směsi vyrobte masové kuličky k rajské. Oproti klasickému vepřovému karbanátku je ale mnohem, mnohem zdravější!
Najdete v něm 66% hrachu! Hrách je velmi bohatý na vitaminy (hlavně skupiny B – B1, B2 a B3), ve větším množství také na minerální látky – zvláště fosfor a draslík, ale i vápník a hořčík. Vitaminy skupiny B jsou důležité pro naše mentální zdraví a pevné nervy, zdravou pleť, dobrý krevní oběh a celkovou imunitu. Vysoký obsah vlákniny pomáhá čistit organismus od toxinů. Hrách je vynikajícím rostlinným zdrojem bílkovin.
Mungo fazole jsou zdrojem vápníku, hořčíku, železa, kyseliny listové, bílkovin, draslíku a vlákniny.
Vedle hrachové bílkoviny je to právě mungo, které si dopřejete v chutném karbanátku. A navíc! Mungo pro vás klíčíme, aby dosáhlo ještě lepšího nutričního profilu a bylo lépe vstřebatelné. Tvořte si tvary dle vlastní fantazie. S přílohou, která vám vyhovuje, anebo si drobné kuličky dopřejte jen tak, jako zpestření hostiny pro rodinu či návštěvu.
Hrachová bílkovina 66%, lupínky z klíčené fazole mungo sušené, zahušťovadlo (E461), aroma, mouka z klíčené fazole mungo, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), olivový olej, mořská sůl, sušený česnek, psyllium, koncentát z červené řepy, karamelizovaný cukr.
Do misky si nasypte 180 g směsi a přidejte 270 ml studené až ledové vody (10 ̊̊C) a 45 ml rostlinného oleje.
Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Pokud máte čas, nechte směs cca 40 minut odležet.
Tvořte karbanátky a smažte na oleji dozlatova. Případně pečte v troubě.
Ze 180g směsi vyrobíte cca 10 ks karbanátků.
Energetická hodnota
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
Sacharidy
z toho cukry
Vláknina
Bílkoviny
Sůl
Česká klasika. Křupavý na povrchu a krásně šťavnatý uvnitř. A co se chuti týče, přesně takový, jak má správný vepřový karbanátek chutnat!
Kořeněné šišky téměř ke všemu. Tak co takhle vyzkoušet naše „planeťácké“ čevapčiči na špejli? K pitě nebo bramborům, s hořčicí a cibukou.
Chcete odlehčit svému zažívání, a navíc udělat něco pro planetu? Dejte si náš úžasný rostlinný karbanátek.
