Vegan

Čevapčiči

Kořeněné šišky téměř ke všemu. Tak co takhle vyzkoušet naše „planeťácké“ čevapčiči na špejli? K pitě nebo bramborům, s hořčicí a cibukou.

137 Kč

119 Kč bez DPH

Koupit na e-shopu

Rostlinné, ale smysluplné

BIO

Lokální

Klíčené luštěniny jako základní směsi

Nutričně vyvážené

V jednom Vegan čevapčiči PRO Planetu zkonzumujete násobně větší množství vlákniny než v jeho masové alternativě, která je většinou tvořena kombinaci vepřového a hovězího masa. Pomáháte tak nejen svému zdraví a pomáháte životnímu prostředí. Pojďte to vyzkoušet!

Nutričně
vyvážené

Nadýchané, pikantní a nutričně vyvážené kousky „masa“, kterému neodoláte. Navíc obsahují 14g bílkovin na 100 gramů hotového pokrmu a 4,7 g vlákniny. Klíčené luštěniny opět tvoří základ této lehce pikantní delikatesy.

Vláknina Rostilnné

4,7 g /100g

Vláknina Vepřovo-Hovězí

0 g /100g

Proč jíst
Vegan Čevapčiči

Na špejli, jako šišky nebo “masové” placičky? Je spoustu způsobů, jak můžete vyzkoušet veganské čevapčiči. Proč?

Nejen že chutná skvěle, ale překvapí vás také jeho složení. Hrách, klíčené mungo, zkrátka rostlinný základ, který si můžete dopřát několikrát do měsíce. Chuť, složení i nutriční hodnoty vás mile překvapí.

Jednoduše a rychle Připravíte Vegan Čevapčiči

Složení

Hrachová bílkovina, lupínky z naklíčené fazole mungo sušené, zahušťovadlo (E461), paprika sladká, mouka z naklíčené fazole mungo, rýžová mouka, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), aroma, mořská sůl, olivový olej, sušený česnek, psyllium, koncentát z červené řepy, karamelizovaný cukr, pepř černý mletý.

Návod k použití

Do misky si nasypte 250 g směsi a přidejte 400 ml studené až ledové vody (10 ̊̊C) a 70 ml rostlinného oleje.
Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu.
Směs formujte do placek cca 1 cm vysokých a poté nechejte několik hodin nebo přes noc odstát v lednici, aby se chutě vzájemně propojily.
Burgery smažte na kapce oleje cca 2 minuty z každé strany. Z množství 250 g směsi vyrobíte 4 – 6 ks burgerů.